🍽️

Pannkaksmix

Name: Pannkaksmix
Yield: 4 portioner
Ingredients: 280 g mjöl; 1 tsk bakpulver; 0.5 tsk bikarbonat; 1 tsk kosher salt; 1 msk socker

En pannkaksmix som är enkel att förbereda och ha i skafferiet.

4 steg4 portioner

Ingredienser

280 g mjöl

1 tsk bakpulver

0.5 tsk bikarbonat

1 tsk kosher salt

1 msk socker

Gör så här

Räcker till ca 16 pannkakor.
Kombinera alla ingredienser i en bunke och blanda väl. Om du ej har kosher salt, så kan du byta ut mot vanligt bordssalt, men använd halva mängden i vikt.
Lägg mixen i en lufttät burk.
Mixen håller ca 3 månader.