Enkel klassiker som är löjligt god.

Tag 4 dl havregryn och mixa till ett fint mjöl i en matberedare eller handmixer.
Blanda sedan ihop dem malda havregrynen, 150 g smör, 1½ dl socker, 4 msk kakao, 1 msk vaniljsocker, och 2 msk kallt kaffe.
Forma runda bollar och rulla dem i pärlsocker.
Låt bli kalla i kylen innan du serverar.